琉球ジェラート “とってモォ～おいシ～サ～”

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琉球ジェラート “とってモォ～おいシ～サ～”について

ただ今ご購入いただけましたら、もれなく１カ月分無料となります。

口に含んでなめらか、口どけサッパリ。味わい深く、香り高く、長く残る甘味は

あなたを至福のひとときに誘うことでしょう。

しかもジェラートはアイスクリームに比べ低カロリー。

今年はぜひ、沖縄のジェラートで夏を満喫してください。

通常アイスクリームの滑らかな食感は、一定の糖分・乳脂肪分などの添加物・素材の持つ濃度によって得られます。

しかし、過度の脂肪分は素材の持ち味を損ない、もちろんカロリーも高くなります。

一方「ジェラート」は、製造過程において、ジェラートに一定の空気を含ませることにより滑らかな食感を引き出させています。

つまり、口に含むとなめらかであり、かつ口どけがよく、サッパリしているにもかかわらず、味わい深く、香り高い余韻が長く残ることになります。

ジェラートは、素材の持ち味を最大限に生かした、美味しいデザートなのです。

ジェラートに使用する牛乳は沖縄県産を使用

生産履歴が分かる牧場の生乳のみ使用。生乳は「成分」「風味」「栄養価」を最大限に生かすために

「低温殺菌」「無菌室」製法により、自然のままの味を大切にしております。

フルーツ、野菜は沖縄県産を使用

食材は単に県産にとどまらず、産地にもこだわった食材を使用

減農薬、有機栽培の食材を使用

South&Northのジェラートは、

「本当に新鮮なもの」「本当に美味しいもの」だけを厳選し、独自の製法で創り上げた「無添加・天然素材１００％」のカラダにやさしいジェラートです。

ジェラートはアイスクリームに比べ低カロリー

South&Northのジェラートのカロリーは約120～170kcal。

（一般市販のアイスがバニラ120ml 267kcal）合成着色料、保存料、香料などは一切使用しておりません。

重金属検査、細菌検査などを定期的におこなっており、安心して食べられます。

フレーバーのほとんどを沖縄県内で生産されたフルーツや野菜を中心に使用しております。

有機栽培や減農薬栽培のフルーツや野菜、また可能な限り生産地・生産者がわかるような商品を使用するように取り組んでおります。

南国沖縄は一年で様々なフルーツ・野菜が収穫されます。

旬のフルーツにこだわり、本島産以外の離島も含めて使用しております。

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